| nome ricetta |
Sedani Brasati |
| tipo piatto |
Contorno |
| ingrediente principale |
Sedani |
| persone |
4 |
| note |
- |
| ingredienti |
1 Sedano Bianco 60 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva 3 Spicchi Aglio 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro Brodo Sale |
| preparazione |
Tagliare a pezzi le costole di sedano, farle insaporire in burro e olio con l'aglio. Versarvi sopra la conserva diluita in 2 mestoli di brodo, salare e cuocere per circa 45 minuti, bagnando, se occorre, con altro brodo. |
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