| nome ricetta |
Scuma |
| tipo piatto |
Dessert |
| ingrediente principale |
Miele |
| persone |
1 |
| note |
- |
| ingredienti |
Pasta Tipo Spaghettini Limone (scorza Grattugiata) Miele Olio D'oliva |
| preparazione |
Procuratevi la pasta più sottile che potete trovare (i cosiddetti capelli d'angelo dell'alimentazione infantile). Sbollentateli in acqua calda, poi, appena si saranno ammorbiditi, metteteli a scolare perché non cuociano troppo. Aiutandovi con una forchetta ricavatene tanti rotolini, che friggerete subito in abbondante olio (la forchetta si estrae dal rotolino quando la pasta si è già indurita un poco). Cospargete di buccia di limone grattugiata e servite con miele caldo. |
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