| nome ricetta |
Scaloppine Ai Capperi (2) |
| tipo piatto |
Carne |
| ingrediente principale |
Vitellone |
| persone |
4 |
| note |
- |
| ingredienti |
8 Scaloppine Di Vitellone 50 G Burro 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Limone (succo) Sale |
| preparazione |
Far rosolare in una casseruola con il burro le scaloppine, spruzzarle con il vino e il succo di limone, salare e far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso. Unire i capperi lavati e servire le scaloppine ben calde. |
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