| nome ricetta |
Sardine Alle Verdure |
| tipo piatto |
Pesce |
| ingrediente principale |
Sardine |
| persone |
4 |
| note |
- |
| ingredienti |
4 Cucchiai Olio D'oliva 70 G Burro 1 Cipolla Prezzemolo 2 Spicchi Aglio 2 Zucchine 100 G Spinaci Lessati Sale Pepe 1000 G Sardine |
| preparazione |
Pulire e diliscare le sardine. Disporle in un solo strato in una pirofila. Salare, pepare, irrorare con olio d'oliva, unire 20 g di burro e un trito di prezzemolo. Far rosolare a fiamma viva per 10 minuti, quindi grattugiare sulle sardine le zucchine e distribuirvi gli spinaci tritati. Cospargere con il rimanente burro e mettere in forno caldo a 200 gradi per circa 30 minuti. |
|
|
|
