| nome ricetta |
Salsa Remoulade (3) |
| tipo piatto |
Salsa |
| ingrediente principale |
Maionese |
| persone |
4 |
| note |
- |
| ingredienti |
40 Cl Maionese 1 Cucchiaio Capperi 3 Cetriolini Sott'aceto 1 Cucchiaio Prezzemolo, Cerfoglio, Dragoncello Triti 1/2 Cucchiaio Pasta D'acciughe 1 Pizzico Pepe Di Caienna |
| preparazione |
Tritate insieme capperi e cetriolini e strizzateli bene per eliminare tutto il liquido. In una ciotola mescolate la maionese con la pasta d'acciughe, aggiungete i due triti, mescolate e condite con un pizzico di pepe di Caienna. Ideale per carni fredde, aragosta, pesci e uova sode. |
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