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nome ricetta Rigatoni Con Cipolle
tipo piatto Primo
ingrediente principale Cipolle
persone 4
note -
ingredienti 400 G Pasta Tipo Rigatoni 2 Cipolle Grandi 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe
preparazione Cuocere nell'olio le cipolle affettate, per circa 45 minuti a fuoco basso, unire la salsa di pomodoro diluita con un mestolo d'acqua calda, salare, pepare e lasciar cuocere per 10 minuti. Cuocere la pasta al dente, condirla con la purea di cipolle e servire con abbondante parmigiano.


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