| nome ricetta |
Rigatoni Allo Speck |
| tipo piatto |
Primo |
| ingrediente principale |
Speck |
| persone |
4 |
| note |
- |
| ingredienti |
500 G Pasta Tipo Rigatoni 100 G Speck 500 G Pomodori Pelati 20 Cl Panna Da Cucina 1 Cipolla Burro Olio D'oliva Peperoncino Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale |
| preparazione |
Rosolare in burro e olio la cipolla e il peperoncino tritati, unire lo speck tagliato a dadini, i pomodori, portare a cottura e versare la panna. Cuocere la pasta al dente, scolarla, metterla nella padella con il sugo, far insaporire, cospargere di parmigiano e servire. |
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