| nome ricetta |
Ricotta Semplice Semplice |
| tipo piatto |
Antipasto |
| ingrediente principale |
Latte |
| persone |
4 |
| note |
- |
| ingredienti |
300 Cl Latte Alcune Gocce Succo Di Limone 1 Vasetto Yogurth Naturale |
| preparazione |
Versate 300 cl di latte in un recipiente e lasciatelo 36 ore per farlo cagliare (potrete aggiungere qualche goccia di limone per accelerare il processo). Trascorso questo tempo aggiungete un vasetto di yogurth naturale e fate bollire il tutto. Dopo averlo fatto intiepidire filtrate il composto con una pezza di tela pulita, avrete cosė ottenuto la ricotta da consumare preferibilmente in giornata. |
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