| nome ricetta |
Meloncini Al Porto |
| tipo piatto |
Antipasto |
| ingrediente principale |
Meloncini |
| persone |
4 |
| note |
- |
| ingredienti |
2 Meloncini 6 Cucchiai Vino Porto 4 Foglioline Menta |
| preparazione |
Scegliete due meloncini maturi ma sodi e teneteli al fresco. Mezz'ora prima di servire tagliateli a metà, privateli dei semi e dei filamenti, pareggiate la polpa tutt'intorno alla cavità e poi versatevi il Porto. Decorate con una fogliolina di menta e portate a tavola. |
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