| nome ricetta |
Bontà Di Zucchine |
| tipo piatto |
Contorno |
| ingrediente principale |
Zucchine |
| persone |
1 |
| note |
Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
| ingredienti |
3 Cucchiai Crema Di Riso 1 Vasetto Omogeneizzato Di Coniglio 2 Zucchine 1 Pezzo Carota 1 Pezzetto Sedano 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano |
| preparazione |
Pulire bene le verdure e bollirle in abbondante acqua (circa 500 g). Terminata la cottura, sbucciare le zucchine, eliminare sedano e carota e ridurre le zucchine a purea. Aggiungere a 200 g del brodo di verdure, 3 cucchiai di purea di zucchine, versare a pioggia la crema di riso, amalgamare bene il coniglio e aggiungere mescolando il parmigiano. |
|
|
|
