| nome ricetta |
Besciamella (7) |
| tipo piatto |
Salsa |
| ingrediente principale |
Latte |
| persone |
4 |
| note |
- |
| ingredienti |
50 Cl Latte Caldo 50 G Burro 50 G Farina Noce Moscata Sale Pepe |
| preparazione |
Fate fondere il burro in una casseruola, gettatevi la farina e mescolate con energia. Unite il latte caldo, continuando a girare, aggiungete sale, pepe e un po' di noce moscata. Fate cuocere altri dieci minuti senza smettere di mescolare. |
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