| nome ricetta |
Antipasto Al Cotto |
| tipo piatto |
Antipasto |
| ingrediente principale |
Prosciutto |
| persone |
4 |
| note |
- |
| ingredienti |
250 G Prosciutto Cotto Alla Brace A Fettine 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1 Limone (succo) 1 Manciata Pepe Alcune Scaglie Formaggio Parmigiano |
| preparazione |
Stendere in un piatto piano da portata le fettine di prosciutto cotto alla brace condire con olio d'oliva extra-vergine un pizzico di pepe, una spruzzatina di succo di limone e guarnire con scaglie di parmigiano (o con verdure a piacere). |
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