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nome ricetta Anguria Al Cognac
tipo piatto Dessert
ingrediente principale Anguria
persone 4
note -
ingredienti 1 Anguria 3 Cucchiai Zucchero Semolato 3 Bicchierini Cognac
preparazione Tagliare la calotta dell'anguria; scavare la polpa e dopo aver eliminato i semi, tagliarla a grossi cubi e metterla in una terrina. Spolverizzare la polpa con lo zucchero, spruzzarla con il cognac e versarla nell'anguria svuotata; appoggiarvi sopra la calotta e mettere in frigorifero per almeno due ore prima di servire.


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