| nome ricetta |
Aceto Profumato |
| tipo piatto |
Salsa |
| ingrediente principale |
Aceto Di Vino |
| persone |
4 |
| note |
- |
| ingredienti |
100 Cl Aceto Di Vino Alcune Foglie Basilico Alcune Foglie Rucola 1 Manciata Origano 1 Pizzico Pepe 1 Pizzico Noce Moscata Sale |
| preparazione |
Si usa per condire insalate, carne, pesce e frutti di mare. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto alcune foglie di basilico e di rucola spezzettate, una manciata di origano, un pizzico di pepe, un pizzico di noce moscata e sale quanto basta. Agitate bene la bottiglia e fate riposare al buio per quindici giorni ricordandovi di agitarlo ogni due giorni. |
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